褐色（かっしょく）は色名の一つで、JISの色彩規格では「暗い黄赤」としています。

一般に、やや黒みを帯びた濃い茶色のことで、もとは麻布の生成りの色とされます。

最近ではコーヒーの色が典型的です。クリームを入れるとやや黄色みがかった黄褐色になります。

また、「褐色」を「かちいろ」と読む場合は「暗い紫みの青」をさし、別の色を表します。