シャルトルーズイエロー（chartreuse yellow）は、色名の一つで、やや緑がかった黄色のことです。

フランスのグルノーブルにあるカルトゥジオ会の修道院で作られたリキュールの色に由来しています。

このシャルトルーズは修道院およびリキュールの名で、最高級のリキュールとして世界的に知られています。緑みが強いリキュールの色はシャルトルーズグリーン（chartreuse green）と呼ばれます。