利休白茶（りきゅうしらちゃ）とは、薄い灰みがかった黄褐色のことです。

「千利休」をイメージさせる上品で穏やかな白茶色をしています。

利休白茶以外にも、「利休茶」「利休鼠」「利休色」「利休生壁」「錆利休」など、千利休の死から200年後の江戸後期には「利休」がつく色名が数多く生まれました。